こでんメモリ。

可愛いOL部の日記帳と部録♡

【おうちごはん】アボカドを使った温サラダパスタ♥


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こんにちは、可愛いOL部のこでん(@odecoden)です♥

最近、アボカドをたっぷり使ったパスタにハマっています。アボカド好きさんぜひやってみて下さい!美味しいですよ~♥

 

 

アボカドを使った温サラダパスタ

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アボカドは1個で二人分のソースができます。

超適当でできます!超適当なレシピ。

 

 

パスタを茹でる

その間アボカドを細かくマッシュし、マヨネーズであえる

フライパンに多めのオリーブオイルをひいてニンニクのみじん切りを炒め、香りが出たらパスタとアボカドと少しの茹で汁で合わせる

粉チーズ・顆粒コンソメ・塩コショウで味を整える

 

 

トッピングは好きなもので

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アボカドに合う食材で好きなものを乗せます!

これはウインナーと黄身ゆるめの目玉焼き。

一皿で炭水化物とたんぱく質とビタミンをまとめて摂れるようなズボラなトッピングにしました。洗い物がとてもらくらくです( ´ ▽ ` )ノ

 

 

黄身と絡めて食べるとマイルドなうまみが加わってとても美味しいです♪

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食べるたびに口いっぱいアボカドが広がります。飽きるまで食べよう~♥

 

 

おわり♥

 

 

coden.hatenablog.com

 

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