こんにちは、こでん（@odecoden）です♥
引っ越して環境整えて、新しいキッチンで料理しています。
共働きで私のほうが帰宅遅いので、相変わらずまとめ買い＆作り置きにすることが多いです。
買い出しは週2～3回で、水日（＋たまに金or土）みたいな。
過去の作り置きたち↓
ランチとか
新居で初めて作ったものは卵とウインナーをフライパンで蒸したもので、なんか記念に撮っておこうと思って収めた1枚。
この時はまだキッチンのロールカーテンがなくて、眩しいし紫外線浴びるストレスもあったけど新しい住環境でアドレナリン出まくっていたので楽しいのほうが勝っていたかな。（笑）
今は超快適（笑）
休日の朝昼ごはんは一緒に食べれることが多いのでだいたい1品ものとか作ります。
この日はカフェのワンプレートごはんを意識してオムライスにサラダをつけてみたり。
チキンライスは混ぜるだけで出来るやつをストックしています。
カレーとか色んな味があって手早くメシタクすることができるので重宝しているけど、時々旦那作のこってりチャーハンも食べたくなりますね♥
夕飯とか
引っ越してからゴミ捨て24時間OKになったのでトレー系のものを曜日気にせず買うようになりました♥
オーケーストアで700円台だったお寿司、コスパ高っ。
9月になってスーパーに並ぶ食材が秋めいてきたので我が家もほくほくのシチューで赤
ワインとプロダーツ観戦を。
牛肉と玉ねぎを5分くらい強めに加圧したあとにじゃがいもと人参を加えて煮込んだよ
牛肉は仕事終わりにスーパーへ駆け込んで割引ついたものを買うという涙ぐましい・・・積み重ねが節約になればいいなぁとか思っています。
ちなみにレタスとマグロのサラダはオリーブオイルとマジックソルトでカルパッチョ風にしています♥
このマジックソルトお店のような味になるのでおすすめ！
課金も節約も惜しまない私の独特な資金繰り
※読者さんの参考にならない主婦の日記・・・
作り置きとか
野菜室充実させたいという計らいのもと野菜が安いスーパーで買い込み。
ビーフシチュー作った素材の残りでジャーマンポテトやドライベジカレーを作ったのと、レンコンとゴーヤはカットしてゆるく真空状態にして冷凍保存。
その他
こってりラーメンでおなじみの「天下一品」の袋ラーメンを見つけたのでとある日のランチはおうちで天一ごっこ（笑）
有名店の袋めんやカップめんはよく見かけるけど、天一の袋めんは再現度かなり高くておすすめです。
超こってりでスープはお店のものとほぼ変わらないし麺も揚げめんなのにストレートでリアル生麺のような食味でした♥
ブログ更新と自炊のモチベーションを上げるためにも、新居でのお料理頑張りますヾ(*´ｴ`*)ﾉ
おわり♥
