こんにちは、可愛いOL部のこでん(@odecoden)です♥
作って、盛り付けて、写真に撮って、料理へのモチベーションを上げるために不定期で更新する自炊記録です♪
油断するとすぐに手を抜く私は、お刺身をトレーからお皿にうつすのだって・・・
こうなる\(^o^)/
でも私は知っています。料理はきちんと可愛く作ってあげたほうがお腹も心も満たされてハッピーになれること♥それを習慣にするべく、オープンに公開していきます!
今回の自炊記録
ツナゴーヤ炒め
ツナとゴーヤはとっても合います♥チャンプルーにするよりも簡単に作れるから好きです。
トマトの豚バラ巻き
豚バラ巻きは色々な食材でできて楽しい♥なかでもトマトはかなり好きなほうです。
豆苗やえのきも好き♥
湯剥きトマトに蒸しアサリ添え
プラムサイズのトマトを湯剥きして蒸したアサリを添えました。
ちょっと華やかで宅飲みが楽しくなるメニュー。
チキンステーキ
鶏もも肉のチキンステーキです。タレは醤油とみりんとニンニクで照り焼きっぽい感じ。
普通に牛ステーキ用のタレを使ってもすごく美味しい♥
おわり♥