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こでんメモリ。

20代の東京OLが発信する等身大メモリーと、可愛いOL部長としての自己満な部録(部員はまだひとり。)

【フライパン料理】私は揚げナスよりも焼きナス派♥

こんにちは、可愛いOL部のこでんです♥ 私は茄子が大好きです。 浅漬け、お味噌汁、カレー、おひたし、マーボー・・・色々な料理に溶け込めてしまう茄子って、人間に例えると世渡り上手系のいい女ってイメージ。食べちゃいましょう♥ さて、家で作るなら揚げ…

休日の朝ごはんはワンプレートでのんびりおうちカフェが気分♥

こんにちは、可愛いOL部のこでんです♥ 世間は三連休でしょうか。 私は土曜出勤の日なのでお仕事しています。出勤組の方、お互い頑張りましょうね!おー♥p(^o^)/ coden.hatenablog.com 季節はすっかり春で、私の会社にもお子さんが卒業&入学の方がいらっし…

【豆苗】野菜は豚バラマジックでほぼ美味しくなるよね♥

こんにちは、可愛いOL部のこでんです。 先日、家飲みのおともに肉野菜炒めを作ろうと準備をしました。 全ての食材をまとめてジュ~と炒めてもできますが、今回は豆苗とえのきを豚バラでクルクルと巻いてみました!おめかし。 ニンジンやゴボウの千切りとか…

【BPなし】簡単に作れる濃厚チョコカップケーキのレシピ♥

こんにちは、可愛いOL部のこでんです。 普段お菓子を作らない私が年に一度だけその気になるバレンタインがやってきました! BP(ベーキングパウダー)を使わなくてもちゃんと形になり、かつシンプルな材料で美味しいカップケーキが焼けたので、ご紹介しま…

【作り置き】安い美味しい低カロリーな鶏肉おかずが好き♥

こんにちは、可愛いOL部のこでんです。 今朝はベランダが凍結していました・・・寒すぎます(><) 寒すぎるけど、今日は肉の日(2月9日)ということで、お肉を食べて元気をもりもりつけましょうd^-^b 鶏肉は、お肉のなかでも低価格&低カロリーで、しっか…

とろろ好き必見!あつあつお鍋にとろろを乗せる「とろろ鍋」が美味しい♥

こんにちは、可愛いOL部のこでんです♥ 長いも(山芋)が好きです。 ザクザク切って醤油で食べても美味しいし、すりおろしたフワフワのとろろをごはんにかけて食べるのも、たまらなく好きです。 小さい頃は母が作ってくれた出汁醤油で味付けしたとろろを飲…

冷凍の牡蠣を1キロ買ったらひとり鍋生活がはかどって仕方ない!

こんにちは、可愛いOL部のこでんです。 早いもので、今年も12月。 最近の私は、クリスマスのイルミネーションを見て1年の終わりを実感し、ワクワクしたり、オセンチになったりする自分をなんだかんだ楽しみながら、まっすぐ帰宅します。 なぜなら!ひと…

【雑うま】お砂糖を使わなくても甘くてとろろん豚の角煮♥

こんにちは、可愛いOL部のこでんです♥ 私の彼は、豚の角煮が大好きです。 つられて私も好きになりました。ぶひぶひ。 「いつか作ってね!」と言われていたので、先日チャレンジしてみました! 【雑うま】お砂糖を使わなくても甘くてとろろん豚の角煮♥ 【私…

可愛いOL発信★うまEASYな定番ホームパーティ4選

こんにちは、可愛いOL部のこでんです♥ うまEASY(イージー)シリーズです。 最近寒くて人肌も恋しくなってきました。 ぬくぬくとホームパーティな気分です♥ たこ焼き、串揚げ、ピザ、フォンデュ系、 焼肉などの鉄板ホットプレート系・・ ホームパーティで…

可愛くて、華やかなキッシュのレシピ

こんにちは、可愛いOL部のこでんです♥ うまEASY(イージー)シリーズです。 炊き込みご飯やトーストなど、 自由に選ぶ具材や味付けでガラリと カラーが変わっていく料理って、 本当に奥が深いと思います。 今回は、そんなカラバリが豊富に 光る、可愛いO…

可愛いOLのランチタイム・お弁当編

こんばんは、可愛いOL部のこでんです。 今日は平日のランチタイムのお話です。 私みたいな内勤者にとっては一番自由に 動き回れる時間ですよね。 リフレッシュのひとときでもあります。 ランチタイムで何を食べるかも楽しみで、 普段は聞けないようなあら…

可愛いOL発信★うまEASYな夕飯レシピ5選

こんにちは、可愛いOL部のこでんです♥ おうちごはんのカテゴリを作りました! 働く可愛いOLの私が発信するのは、 うまEASY(イージー)シリーズです♥ 今回は、おうちでしっかり元気をつけて 翌日もちゃんと可愛く笑っていられる 美味しい・早くて簡単・…


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